#xưởng thực phẩm nhỏ

Lò hơi đốt củi, đốt trấu ở xưởng bún, đậu phụ, bánh: kiểm định và vận hành an toàn

Xưởng bún, đậu phụ, bánh cuốn, chả lụa hay dùng lò hơi đốt củi, trấu tự lắp. Thiết bị nào cần kiểm định, rủi ro riêng của lò đốt tay và việc chủ xưởng nên làm.